牛糞發(fā)酵過程中注意事項(xiàng)
1. 原料粒徑:牛糞和輔助原料粒徑需在10mm以下,否則需做粉碎處理;
2.適宜的物料水分:堆肥微生物最適發(fā)酵濕度為50~60%,極限濕度為60~65%,因此物料水分調(diào)到55~60%左右最佳。而水分達(dá)到65%以上時,則有較高幾率出現(xiàn)死槽不發(fā)酵情況。
3.牛糞與輔料的控制:根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)情況,可采用稻草、玉米桿、花生莖等有機(jī)物作為輔料??梢愿鶕?jù)發(fā)酵水分的要求調(diào)節(jié)牛糞與輔料的配比。(一般為3:1),堆肥輔料可選用碳氮比在20~80:1的原料。所以農(nóng)村常見的干稻草、玉米桿、落葉、大豆莖、花生莖等有機(jī)物經(jīng)粉碎后均可作為堆肥發(fā)酵的輔料。
4.發(fā)酵周期:牛糞、輔料和接種物料進(jìn)槽混合后,第1次翻堆,記為發(fā)酵周期開始時間,一般經(jīng)過3~4天升溫期(冬季5~7天),進(jìn)入高溫發(fā)酵階段。以溫度為標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)堆體溫度超過60-70℃時保持24小時以上,就可以翻堆,翻堆次數(shù)隨著季節(jié)不同而不同。夏季發(fā)酵周期一般為15 天,冬季發(fā)酵周期為25天。
若入槽10 天后,發(fā)現(xiàn)發(fā)酵槽內(nèi)溫度還沒有超過40℃,則可判定為死槽,發(fā)酵啟動失敗。此時須測量槽內(nèi)水分,若水分超過60%,則需添加輔料和接種物料;若水分低于60%,則考慮是否接種物料量添加不夠。