有機(jī)肥是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重要肥料，不但肥效全面、持效期長，而且能改善土壤的理化性質(zhì)，增加有機(jī)質(zhì)的含量。有機(jī)質(zhì)的含量雖然只占耕層土壤總量的百分之零點(diǎn)幾至百分之幾，但它是土壤的核心成分，是土壤肥力的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　無公害農(nóng)產(chǎn)品對有機(jī)肥的施用有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。夏季高溫多雨，有機(jī)肥經(jīng)過簡單處理就能達(dá)到這些標(biāo)準(zhǔn)，因此，夏季是有機(jī)肥無公害處理的較佳季節(jié)。

　　有機(jī)肥生產(chǎn)線無公害處理的標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于有機(jī)肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，有機(jī)肥要經(jīng)過高溫堆積漚制，堆肥溫度較高要達(dá)到60-66℃，而且要持續(xù)6-7天，蛔蟲卵死亡率達(dá)到96%以上。有效控制蒼蠅孽生，肥堆周圍沒有活的蛆和新羽化的成蟲。

　　有機(jī)肥生產(chǎn)線無公害處理的方法：將作物秸稈、雜草及生活垃圾等鍘碎，把人畜糞和碎秸稈等按1：2的比例混合均勻，加適饅的水，使含水量達(dá)到40%以上，然后堆成丘狀，中間插1根木棍，外面用泥封存，泥封厚度為5-6厘米。封泥稍干后，抽出木棍，使空氣流通，溫度升高。一般夏秋季節(jié)經(jīng)過7-10天，堆肥中的溫度可達(dá)70℃，保持7天以上。腐熟好的積肥外觀呈黑褐色，質(zhì)地松軟，無臭味，雜草、秸稈已腐爛。

　　只對人糞尿進(jìn)行處理時，可在地頭或大棚前挖1個深0.5-0.8米、寬1.5米左右的坑，坑內(nèi)側(cè)鋪上塑料薄膜，把人畜糞尿等倒入坑內(nèi)，加適量的水使之成糨糊狀，蓋上薄膜密封起來，經(jīng)過1個月的發(fā)酵也可達(dá)到要求。

　　有機(jī)肥生產(chǎn)線無公害暴曬法：運(yùn)用太陽光中紫外線的殺傷作用，鏟除有機(jī)毒、寄生蟲、惡臭物質(zhì)等，如秸稈肥還田前、堆肥堆制前、畜禽肥出圈后、沼渣肥施用前、前的曝曬處理等。該辦法簡便易行，省工省時，但營養(yǎng)丟失大，易污染環(huán)境;

　　有機(jī)肥生產(chǎn)線無公害高溫處理法：首要適用于堆肥，是運(yùn)用有機(jī)物質(zhì)分化釋放出的能量來提升溫度，以殺病蟲。

　　有機(jī)肥生產(chǎn)線高溫堆肥應(yīng)掌握以下技能條件：

　　(1)堆制堆肥請求含水量是干資料的60%～75%，即用手緊握資料時能有水滴擠出，表示水分適度。

　　(2)在堆肥堆制前期，要堅持良好的通氣條件，必要時可設(shè)通氣塔、通氣溝等，后期要堅件，可拆除通氣塔、阻塞通氣溝等，可壓緊、封泥，以保留營養(yǎng)和推進(jìn)腐殖質(zhì)的堆集。

　　(3)堆肥內(nèi)部溫度可操控在50～60℃。當(dāng)溫度高于65℃時，可翻堆或加水降溫，以利于氮素的保留。

　　(4)請求堆肥資料的碳氮比為25∶1，以有利于微生物對有機(jī)物質(zhì)的分化。

　　(5)操控適合的pH值。在堆制堆肥時，每50公斤秸稈參加1～1.5公斤的石灰等堿性物質(zhì)pH值調(diào)理在7.5擺布。高溫堆肥的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是蛔蟲卵死亡率達(dá)95%～，有用操控蒼蠅孳生，堆活的蛆、蛹或新羽化的成蠅。