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用作肥料是雞糞最主要的用途,目前應(yīng)用大約占到雞糞總量的95%以上。雞糞中富含氮、磷、鉀等植物所必需的養(yǎng)分,是植物生產(chǎn)中優(yōu)質(zhì)的有機肥,優(yōu)于其他畜禽糞肥。從測定結(jié)果看,雞糞中氮磷鉀三元素的含量都是比較高的。而且經(jīng)過干燥處理后的雞糞松軟、無臭味,不帶病原微生物,可以廣泛用于花卉種植和無土栽培中。當(dāng)今,在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)提倡“有機農(nóng)業(yè)”生產(chǎn),其中重要的內(nèi)容之一就是利用有機肥代替化肥,經(jīng)過無害化處理的雞糞完全能夠滿足這種需要。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院(1991)的實驗,施用烘干雞糞的番茄、黃瓜等蔬菜,其畝產(chǎn)量明顯高于施用蛭石混合肥和復(fù)合營養(yǎng)液的對照組;瓜菜中可溶性固形物、糖、酸和維生素c的含量較大提高;單位產(chǎn)量的成本明顯下降。
在目前我國大力發(fā)展“綠色食品”生產(chǎn)的情況下,烘干雞糞的用途會更廣泛,在調(diào)查中我們了解到,上述幾個企業(yè)的烘干雞糞不僅已在當(dāng)?shù)貞?yīng)用,還銷往鄭州郊區(qū)、新鄉(xiāng)郊區(qū)以及山東、安徽等地。
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