餅狀有機肥發(fā)酵過程中注意事項
1. 原料粒徑:豆餅和輔助原料粒徑需在10mm以下,否則需做粉碎處理;
2. 適宜的物料水分:堆肥微生物最適發(fā)酵濕度為50~60%,極限濕度為60~65%,因此物料水分調(diào)到55~60%左右最佳。而水分達到65%以上時,則有較高幾率出現(xiàn)死槽不發(fā)酵情況。
3 .發(fā)酵周期:豆餅、輔料和接種物料進槽混合后,第1次翻堆,記為發(fā)酵周期開始時間,一般經(jīng)過3~4天升溫期(冬季5~7天),進入高溫發(fā)酵階段。以溫度為標準,當堆體溫度超過60-70℃時保持24小時以上,就可以翻堆,翻堆次數(shù)隨著季節(jié)不同而不同。夏季發(fā)酵周期一般為15 天,冬季發(fā)酵周期為25天。
若入槽10 天后,發(fā)現(xiàn)發(fā)酵槽內(nèi)溫度還沒有超過40℃,則可判定為死槽,發(fā)酵啟動失敗。此時須測量槽內(nèi)水分,若水分超過60%,則需添加輔料和接種物料;若水分低于60%,則考慮是否接種物料量添加不夠。