畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)和農(nóng)業(yè)種植是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開種植業(yè),種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料,養(yǎng)殖業(yè)能為種植業(yè)提供充足的有機(jī)肥料。因此,要從實際出發(fā),借鑒先進(jìn)地區(qū)經(jīng)驗,以改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展為目的,以畜禽糞便廢棄物資源化和綜合利用為出發(fā)點,以市場化運(yùn)作、政府監(jiān)督為基礎(chǔ),以減量化、資源化、無害化及實用、廉價為原則,大力推行種養(yǎng)結(jié)合,開展豬糞有機(jī)肥基質(zhì)的生產(chǎn)。這既是解決當(dāng)前農(nóng)村日益嚴(yán)重的種植畜禽廢棄物污染問題的有效途徑,又是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本要求,同時也是促進(jìn)地區(qū)蔬菜種植、畜禽養(yǎng)殖和生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要選擇。畜禽腐化有機(jī)肥料是將來農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)資料,是值得投資的一項收益率極高的朝陽產(chǎn)業(yè)。實施后,經(jīng)濟(jì)效益良好,可帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,為發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)循環(huán)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)性調(diào)整打下堅實基礎(chǔ)。
豬糞有機(jī)肥的生產(chǎn)隨著我國農(nóng)業(yè)與世界農(nóng)業(yè)的全面接軌,生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)是當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流和方向,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)融合后形成的新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品,又必須以發(fā)展高效的畜禽肥料為基礎(chǔ)。因此,發(fā)展畜禽肥料,對于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),開發(fā)有機(jī)農(nóng)業(yè),培育新的經(jīng)濟(jì)增長點,促進(jìn)農(nóng)民增收和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重大的社會效益。
1 有效地解決常規(guī)生產(chǎn)所帶來的環(huán)境污染問題
當(dāng)前,我國正是處于數(shù)量農(nóng)業(yè)向效益農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要時期,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)雖在一定程度上得到了推廣,但由于農(nóng)民素質(zhì)偏低,科技應(yīng)用水平落后,在農(nóng)村中還保留著大部分的傳統(tǒng)和常規(guī)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。常規(guī)農(nóng)業(yè)在給人類帶來高度的勞動生產(chǎn)率和豐富的物質(zhì)產(chǎn)品的同時,由于長期大量施用化肥、農(nóng)藥、添加劑等農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)使環(huán)境和產(chǎn)品客觀存在不同程度的污染,自然生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞,土地生產(chǎn)能力持續(xù)下降。而發(fā)展生產(chǎn)有機(jī)肥就可替代農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)過程中常規(guī)施用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、添加劑等物質(zhì),特別是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用發(fā)酵的有機(jī)肥,可達(dá)到改良土壤、增強(qiáng)作物抗病力、大幅度增加作物產(chǎn)量等優(yōu)勢,最大限度減少農(nóng)藥的使用,從而能更有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
2 保證食品安全,利于人民身體健康
隨著人民生活水平的不斷提高,廣大群眾對于自身生活質(zhì)量和健康安全更加關(guān)注,農(nóng)產(chǎn)品安全正逐漸成為群眾關(guān)心政府關(guān)切,媒體關(guān)注的熱點。無論是國內(nèi)市場還是國際市場,對綠色食品、有機(jī)食品的需求量都劇增。因此,在必須要加速發(fā)展有機(jī)肥并在生產(chǎn)上大面積推廣,生產(chǎn)出更多品質(zhì)優(yōu)、無污染、無公害的綠色環(huán)保農(nóng)產(chǎn)品,有效地保障人民群眾的食品安全和身體健康。
3 提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量
中國加入世貿(mào)組織后,農(nóng)副產(chǎn)品的貿(mào)易額也逐年增長,但世界各國對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題日益重視,加強(qiáng)了對農(nóng)產(chǎn)品的檢測力度,設(shè)置了農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出品的壁壘。因此,要想農(nóng)產(chǎn)品在市場上占有一定的位置,就必須立足于生產(chǎn)出精品,重注在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上推廣施用有機(jī)肥,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)正是為當(dāng)?shù)卮蛟焯厣r(nóng)業(yè),增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,擴(kuò)大交易額,提高經(jīng)濟(jì)效益的出路所在。
4 增加農(nóng)業(yè)就業(yè),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技相融合的勞動密集型產(chǎn)業(yè),在其生產(chǎn)環(huán)節(jié)的專業(yè)分工上能夠安置大量的勞動力,可以為農(nóng)村增加更多的就業(yè)機(jī)會,對保持農(nóng)村社會穩(wěn)定,構(gòu)建和諧社會主義新農(nóng)村具有重大意義。由于發(fā)展畜禽肥料可有效提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題,可促進(jìn)食品、有機(jī)食品的生產(chǎn),促使農(nóng)產(chǎn)品具備較強(qiáng)的市場競爭力,施用畜禽肥料后產(chǎn)出的產(chǎn)品比常規(guī)產(chǎn)品市場價格更高,能明顯提高產(chǎn)品效益大幅度持續(xù)增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。
5 減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的廢棄物對環(huán)境的污染
施用有機(jī)肥后可提高土壤的酶活性,有利于提高土壤的吸收性能,緩沖性能和抗逆性能,增加土壤的有機(jī)膠體,把土壤顆粒膠結(jié)合起來,改善土壤的物理、化學(xué)和生物特性,提高土壤保水、保肥和透性性能。針對豬糞有機(jī)肥基質(zhì)生產(chǎn)產(chǎn)生的污染,經(jīng)過綜合和科學(xué)治理以后,可以得到有效的治理和最大限度的綜合利用。實施后,工廠環(huán)境和周圍環(huán)境不會產(chǎn)生新的污染,生產(chǎn)中產(chǎn)生廢水、廢渣、廢氣可以得到有效的控制和治理,所有排放物可以做到達(dá)標(biāo)排放,具有環(huán)保效益,有利于改善農(nóng)村的生活環(huán)境。